La investigación exhaustiva ha demostrado que la ingestión de cantidades moderadas de inulina y oligofructosa Orafti tiene como resultado el aumento significativo de las bacterias ácido lácticas (BAL) benéficas en el tracto intestinal.
La absorción de minerales es esencial para el crecimiento del animal y la fuerza de sus músculos y huesos. La inulina y la oligofructosa Orafti en la dieta aumentan la superficie de absorción del intestino y activan los mecanismos de absorción del calcio.
La fermentación de la inulina y la oligofructosa Orafti, producen AGCC (ácidos grasos de cadena corta), obteniendo como resultado la reducción de pH. Esto genera un ambiente menos favorable para la fermentación proteolítica y, por lo tanto, para la formación de compuestos putrefactivos (que son, a menudo, también tóxicos). La reducción de olores amoniacales en las heces mejora la consistencia de las camas en las granjas y por lo tanto su ambiente en general, mas aun en invierno cuando suelen cerrarse por bajas temperaturas y el exceso de amoniaco es muy perjudicial.
La fermentación de la Inulina por las bacterias acido lácticas resulta en una mayor producción de AGCC y reducción del PH en el intestino. Un PH bajo estimula una mejor absorción del Ca, logrando en consecuencia una mejor consistencia ósea y una reducción significativa de roturas de cascara de huevo en reproductoras pesadas y en gallinas ponedora.